La biotecnologia es un área de la ciencia que utiliza organismos vivos, células y componentes celulares para desarrollar productos y tecnologías que mejoren la calidad de vida humana y del medio ambiente. Involucra técnicas de ingeniería genética, microbiología, bioquímica y biología molecular, permitiendo aplicaciones en diversos campos como la medicina, la agricultura, la industria y la protección del medio ambiente.
En medicina, la biotecnología se utiliza para la producción de medicamentos, vacunas y tratamientos innovadores, como la terapia génica. En agricultura, permite la creación de cultivos genéticamente modificados que son más resistentes a plagas y enfermedades. En la industria, se aplica en la producción de biocombustibles y en procesos de fermentación para la elaboración de alimentos y bebidas.
La biotecnología también juega un papel crucial en la bioremediación, donde se utilizan microorganismos para limpiar contaminantes en suelos y aguas. En resumen, la biotecnología es una disciplina multidimensional que combina el conocimiento biológico con tecnología avanzada para solucionar problemas en varios sectores productivos.
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